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以水为提取剂,对长裙竹荪子实体进行浸提,利用琼脂平板打孔法测定长裙竹荪子实体对5种常见食源性致病菌的抑菌效果,并研究其对5种......
利用美味侧耳（Pleurotus sapidus （Schulv） Sacc.）为试材,通过向培养基中添加不同浓度的油菜素内酯（Brassinolide,简称BR）,以及出菇期用......
通过电镜技术，观察香菇生长发育阶段中菌盖细胞内的细胞器和颗粒状物质，发现原基细胞的细胞质背景颜色较淡，细胞核和线粒体结构轮廓清......
从人工栽培的蛹虫草子实体上分离得到Az和Bz2个群体菌株,观察其菌落形态并从中选取部分菌株进行子实体产生实验。结果表明,菌落颜......
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通过分析杏鲍菇子实体蛋白质的含量、氨基酸组成,并采用国际上通用的评价方法对供试菌株进行蛋白质营养评价,结果表明,Pe5菌株比Pe......
【目的】研究玉米秸秆对鸡腿蘑发育的影响,为合理利用秸秆资料提供有效途径;【方法】设四个不同秸秆用量的培养基配方,通过单因子......
[目的]为红菇的开发与利用提供理论依据.[方法]采用超声波提取法、微波提取法和浸提法分别处理红菇子实体干品以获得提取液，井研究......
采用菌丝对峙培养法对133个平菇菌株进行抗木霉菌株筛选，得到18个对哈茨木霉有一定抗性的菌株并对其进行生产性能评价。结果表明：菌......
对刺芹侧耳[Pleurotus eryngii(DC.ex Fr.)Quel]生长条件与栽培特性进行了分析.结果表明:刺芹侧耳菌丝生长的适宜pH值为pH 5～pH 7,......
采用石蜡切片、压片等方法对灰花纹鹅膏菌（Amanita fuliginea）子实体发育过程进行了观察,并用核荧光染料Hoechst 33258对灰花纹鹅膏......
通过对14个灵芝菌株的品比筛选试验，从中选出灵芝子实体转化率及孢子粉多糖含量均较高的菌株G9，该菌株子实体转化率达8．09％，孢子粉多糖......
对灰褐牛肝菌中宏量营养成分、常量及微量元素、氨基酸组成进行了较为全面的分析测定。测定结果表明：灰褐牛肝菌中蛋白质含量30．26％、......
本文对糙皮侧耳（Pleurotus ostreatus）作了形态特征、环境条件、生长基质、抗逆性及栽培等方面的研究,指出糙皮侧耳是一个生活力强、......
通过对已栽培灵芝八个菌株的菌落、子实体和孢子粉的特征进行对比、分析，筛选出ＪＧ为生产灵芝孢子粉最理想的生产菌株。经对其孢子释放......
本试验以不同比例的玉米芯和棉籽壳栽培鸡腿蘑,观察菌丝生长情况和出菇产量.结果表明:以培养料中含棉籽壳60%、玉米芯20%(A组)效果......
本文报道了不同农副产品下脚料栽培佛罗里达侧耳(Pleurofus florid)的研究。结果表明,在A.B.C.D.E五种培养基上均能正常发育,生长,......
巴西蘑菇子实体干菇和鲜菇的水分，粗蛋白，粗脂肪，总糖，粗纤维和灰色含量分别为１３．７％、３６．８％，２．４％，４０．２％，６．５％，７．４％和８７．２％和５．７８％，０．４１％，３．３４％，１．０２％，０．８１％。其干菇含水溶性多糖２．３２％；含硫胺素０．３２ｍｇ／１００ｇ，核黄素３．１６ｍｇ／１００ｇ，烟酸１８．９ｍｇ／１００ｇ麦角甾醇......
作者以金针菇Ｆｌａｍｍｕｌｉｎａ ｖｅｌｕｔｉｐｅｓ的黄色品系为材料，对即将出菇的栽培袋分别进行红、橙、黄、绿、青、蓝、紫色照光处理，另分设黑暗和室内散射光照射为......
姬姬松茸是一种美味的药用蘑菇。近年来，我们进行姬松茸的引种栽培研究，本文报道姬松茸子实体的形态特征及菌体培养条件等的一些研究......
